Verse vis van duurzame herkomst en volledig MSC gecertificeerd, zodat u nu en in de toekomst van iedere vis kan blijven genieten. MSC gecertificeerd houdt in dat er voldaan wordt aan de strikte regels van visserij: zo blijft de visstand op peil. De biologische kweek houdt bovendien in dat onze vissen in schoon water gekweekt worden en de biologische voeding is vrij van kunstmatige hormonen om de groei te bevorderen.
De oorsprong van onze vis ligt hoofdzakelijk in Ierland, Noorwegen, Schotland (zalm) en de forel uit Frankrijk en garnalen uit Ecuador.